Imkerei Kautz – Sommertrachthonig
Imkerei Kautz: „Der Sommertrachthonig wurde von unseren Bienenständen in den Heidelbeerplantagen im Häuslingen und Südkampen sowie den Bienenständen in der Allermarsch geerntet. Es ist ein Sommer-Mischhonig aus dem Aller-Leine-Tal.“
Der Sommertrachthonig ist ein Mischhonig von unseren Bienenständen im Aller-Leine-Tal und setzt sich aus Blütenhonigen und Blatthonig zusammen.
Er ist cremig gerührt, leicht feinkörnig und streichfähig.
Sein Geschmack ist leicht fruchtig und würzig.
Bitte den Honig kühl, trocken und lichtgeschützt lagern um die Inhaltsstoffe zu erhalten.
Besonderheiten
Der Sommertrachthonig wird nach der Entnahme aus den Honigräumen geschleudert, mechanisch (durch Schwerkraft) gesiebt, geklärt, cremig gerührt und direkt ins Honigglas gefüllt.
Ob als Geschenk, oder zum selber geniessen – hier bei uns im Mühlwerk Hofladen in Lünzen erhältlich.



